Proponowana przez nas kiełbasa to wysokiej jakości produkt wyrabiany w oparciu o starą tradycyjną rodzinną recepturę. Wytwarzany jest bez użycia jakichkolwiek niezdrowych chemicznych środków „poprawiających’ smak, zapach oraz zwiększających wydajność. Jedynym wykorzystywanym konserwantem jest sól kuchenna i proces wędzenia .   Kiełbasa posiada łupkę z jelita naturalnego charakteryzującą się  piękną ciemnobrązową barwą, W dotyku jest plastyczna, krucha i łatwo się łamie wydając przy tym charakterystyczny trzask.

Ze względu na swoje niezaprzeczalne walory smakowe kiełbasa ta jest przede wszystkim wysoko oceniana zarówno przez mieszkańców gminy jak i odwiedzających Pojezierze Łęczyńsko-Włodawskie turystów.

Od 25 lat uchodzi za wyrób typowy dla tradycji wędliniarskich.